Konditore, uzņēmēja, meistarklašu vadītāja, četru bērnu mamma un uzņēmuma "Ugly Cake" saimniece – Velgas Kopces ikdiena ir piepildīta ar arvien jaunām idejām un vēlmi nepārtraukti mācīties. Viņas izveidotajā sociālajā uzņēmumā Tīnūžu pagastā top gan dabīga ierauga maize, gan kūkas un citi gardumi, vienlaikus radot darba iespējas cilvēkiem ar funkcionāliem traucējumiem. Taču ceļš līdz uzņēmumam un daudzām citām drosmīgām iecerēm konditorejas pasaulē daļēji aizsākās ar Velgas lēmumu jau pieaugušā…
Konditore, uzņēmēja, meistarklašu vadītāja, četru bērnu mamma un uzņēmuma "Ugly Cake" saimniece – Velgas Kopces ikdiena ir piepildīta ar arvien jaunām idejām un vēlmi nepārtraukti mācīties. Viņas izveidotajā sociālajā uzņēmumā Tīnūžu pagastā top gan dabīga ierauga maize, gan kūkas un citi gardumi, vienlaikus radot darba iespējas cilvēkiem ar funkcionāliem traucējumiem. Taču ceļš līdz uzņēmumam un daudzām citām drosmīgām iecerēm konditorejas pasaulē daļēji aizsākās ar Velgas lēmumu jau pieaugušā vecumā atkal sēsties skolas solā, izmantojot iespēju Ogres tehnikuma pieaugušo izglītības programmā apgūt konditora profesiju.Lai gan pirmā izglītība iegūta pavisam citā jomā, interese par konditoreju Velgai bijusi jau sen. Ikdienā viņa ģimenei…
